Hallo und Herzlich Willkommen!
Ich freue mich sehr, dass du Lust hast, dich noch mehr mit der Natur und ihren wilden Kräutern auseinanderzusetzen.
Du wirst überrascht sein, wie viel es zu entdecken gibt- und das nahezu überall: Von Pflanzen, die nach Nelke schmecken, oder gar nach Lakritz… zu solchen, die viele B-Vitamine enthalten. Selbst Flohsamenschalen finden sich auf fast jeder Wiese, wenn man weiß, wo man suchen muss.
Ich freue mich sehr, dass du Lust hast, dich noch mehr mit der Natur und ihren wilden Kräutern auseinanderzusetzen.
Du wirst überrascht sein, wie viel es zu entdecken gibt- und das nahezu überall: Von Pflanzen, die nach Nelke schmecken, oder gar nach Lakritz… zu solchen, die viele B-Vitamine enthalten. Selbst Flohsamenschalen finden sich auf fast jeder Wiese, wenn man weiß, wo man suchen muss.
Lass mich dich auf deinem Weg in die Pflanzenwelt begleiten und meine Leidenschaft mit dir teilen. Aber zuerst wünsche ich viel Freude beim Entdecken und Durchstöbern meiner Seite. Wenn du wissen willst, was die Entdeckung meiner Leidenschaft mit meiner Verfressenheit zu tun hat und was mich antreibt, erfährst du hier mehr über mich.Lass mich dich auf deinem Weg in die Pflanzenwelt begleiten und meine Leidenschaft mit dir teilen. Aber zuerst wünsche ich viel Freude beim Entdecken und Durchstöbern meiner Seite. Wenn du wissen willst, was die Entdeckung meiner Leidenschaft mit meiner Verfressenheit zu tun hat und was mich antreibt, erfährst du hier mehr über mich.
Ich freue mich sehr, dass du Lust hast, dich noch mehr mit der Natur und ihren wilden Kräutern auseinanderzusetzen.
Du wirst überrascht sein, wie viel es zu entdecken gibt- und das nahezu überall: Von Pflanzen, die nach Nelke schmecken, oder gar nach Lakritz… zu solchen, die viele B-Vitamine enthalten. Selbst Flohsamenschalen finden sich auf fast jeder Wiese, wenn man weiß, wo man suchen muss.
Lass mich dich auf deinem Weg in die Pflanzenwelt begleiten und meine Leidenschaft mit dir teilen. Aber zuerst wünsche ich viel Freude beim Entdecken und Durchstöbern meiner Seite. Wenn du wissen willst, was die Entdeckung meiner Leidenschaft mit meiner Verfressenheit zu tun hat und was mich antreibt, erfährst du hier mehr über mich.
Wir sind stets umgeben von unzähligen Geschenken der Natur, wohin wir auch gehen.
Wir müssen nur wieder lernen, sie auch zu sehen.
Finde zurück zu deinen Wurzeln
Veranstaltungen
Lass dich von mir persönlich tiefer in die Welt der Wildkräuter geleiten und werfe einen Blick auf mein Kursangebot!
Shop
Entdecke meine liebevoll gestalteten Produkte rund ums Thema Wildkräuter, wie ein Büchlein für Einsteiger und Kräuter-Karten.
Blog
Hier findest du Pflanzenporträts und Anregungen zur Verwendung des saisonalen Wildgemüses
Jetzt NEU im Sortiment:
Das Wildkräuterkarten StarterSet!
Was die Welt der Wildkräuter dir bietet:
Nachhaltigkeit
- Weder wurden sie extra auf einem Feld angebaut, das zuvor mit schweren Geräten und Dünge- oder Spritzmitteln bearbeitet wurde
- Noch haben sie lange Transportwege in den Supermarkt hinter sich.
- Zudem sind sie komplett unverpackt.
Gesundheit
- Wildgemüse enthält nachgewiesen ein Vielfaches an wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen wie das klassische Gemüse.
- Sie werten zusätzlich mit vielen sekundären Pflanzenstoffen auf, die oft präventiv gegen eine Vielzahl an Krankheiten wirken.
- Nicht umsonst hieß es schon im Mittelalter: „Gegen jedes Leiden ist ein Kraut gewachsen“.
Genuss
- Wildkräuter bieten dir Abwechslung zum altbekannten, konventionellen Gemüse.
- Sie bieten nicht nur ein vielfaches an Inhaltsstoffen, sondern oft auch an Geschmack: von sehr mild über minzig-frisch zu würzig-herb.
- Das Auge isst mit: Überrasche mit schönen Blütendekos auf deinen wilden Gerichten.
Regionalität
- Du weißt ganz genau, woher kommt, was du isst
- Mit mehr Achtsamkeit durch den Alltag: auf einmal erkennst du, wie viel leckeres Gemüse direkt vor deiner Haustüre zu finden ist
- Regional ist nicht nur nachhaltig, sondern sorgt auch für maximale Frische und Nährstoffe deiner Lebensmittel.
Autarkie
- Mach dir den vermeintlichen Nachteil des „Unkrautes“ zu Nutze: Es wächst überall. In rauhen Mengen. Wo du auch bist, du wirst zu Essen haben.
- Sie sind nicht nur überall, sie sind auch völlig kostenlos.
- Spar dir manch einen Einkauf im Supermarkt- und geh stattdessen eine Runde an der frischen Luft spazieren. Viele Gerichte basieren bei mir auf Wildgemüse, wodurch ich deutlich seltener einkaufen gehen muss.